フードコーディネーター

 

 

 

 

昨年から赤堀料理学園の赤堀フードコーディネータースクールに通っておりましたが、無事卒業し、2016年4月1日付でフードコーディネーター3級の資格を取得しました。赤堀博美先生や各分野で活躍なさっている先生方から直接教えていただき大変学びが多い充実した時間となりました。
また、グループで行った卒業制作が評価され、日本フードコーディネーター協会会長賞もいただきました。
これからは、今以上に食関係のコンサルティングにも力を入れていきたいと思います。